Costa Rica (light roast／浅煎り)

Region : Costa Rica bosh
Processing method : anaerobic winey
Variety : Caturra
Roast level : medium
Flavor : strawberry berry
Pairing : 和食　善哉　チョコレート　

アナエロビックとしては落ち着いた大人しめな香りですがコーヒーらしさがあってGOOD。　　　　
ストロベリーのような芳醇な香りでチーズや小豆系と相性抜群です。